戀戀豬腳

最近大家為防範非洲豬瘟襲台
紛紛高喊「保衛滷肉飯」大作戰
其實以豬肉為主的一個地方小吃也應該很緊張
那就是「萬巒豬腳」

今天我們就來聊聊「萬巒」這個地名
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「萬巒」地名的由來用Google隨便搜一下
大概就會得出兩種說法：
1.見大武山翠峰綿延如「萬」座「巒」峰
2.池塘附近溪中到處可捉鰻魚，居民就將這個地方稱為〔萬鰻〕，〔萬鰻〕的客語發音與〔萬巒〕極為相近
當然蛋頭學者(也就是偶)要檢核這兩個答案
SOP標準動作就是開「乾隆27年至30年(1762-1765)」「乾隆台灣輿圖」

為什麼是標準動作捏？
上次在內埔有講過
因為「因為有出書咩」
一打開唏哩嘩啦劈哩啪啦就找到一個地名「戀戀庄」
大家又尷尬了
那怎麼解釋「萬巒」以前叫「戀戀」呢？
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在歷史文獻裡
嘉慶十二年（1807年）謝金鑾所著「續修臺灣縣志」
提及乾隆「四十年，知府蔣元樞補植竹木，且於砲臺、窩舖多所修茸，建小西門於土墼埕西，為八門焉．元樞欲為永遠計，乃率廳、縣公捐，得銀萬貳千員，遂分銀於四邑，邑三千員，使各買田園收其租之入為估修費，且歲給夜守者之食(於是臺灣縣買鳳山港西里民田壹百零六甲六分三釐有奇，歲所入穀除完納折耗外，實收租銀四百七十二兩四錢三分二釐．鳳山縣買柳仔林莊園田及戀戀莊，租穀除完納折耗外，實收租銀三百三十一兩一錢四分二釐．嘉義縣買他里霧等莊民田三十四甲四分一釐有奇，除諸費外，實收銀壹百九十九兩三錢六分五釐．彰化縣買張厝莊民田五十八甲二分八釐有奇，除諸費外，實收銀三百六十四兩六釐)．」

呼應地圖「戀戀庄」在乾隆年份已經是通用的指涉地名
目前大家所熟悉的「萬巒」
在可查史料當中
要到咸豐二年(1851)的「捐修天后宮芳名碑記」
「萬巒莊緣首鍾楷元、秀宏、林連輝、相元、李閏長、陳祿中領簿一本，共銀一百二十二元」才得以出現
也就是說
「戀戀」是「萬巒」的原型
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搞了半天
大家知道什麼是「萬巒」嗎？
其實又是「音名」搞的鬼
「戀戀豬腳」
恩...好像也是很猛的感覺咩